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「もんじゃ」
名前の由来は、「もじやき」から。
という説を、私は信じている。
投稿者: 日時: 2006年3月 3日 23:59 | パーマリンク
うわぁ、知りませんでした。
ウチのほうでは、 別名「ぼった焼き」なんぞと呼ばれておりました。
投稿者: monolith | 2006年3月 4日 21:36
「ぼった焼き」は初めて聞きました。 鉄板の上で文字を書いて、遊びながら食べたから文字焼き。確かに、文字は書かなかったけど、子供の頃は、チョットづつ鉄板に広げて、長い時間かけて食べてました。 月島で一度に豪快に焼く食べ方を見た時は、さすが月島は都会、すげぇ！と思いました。
投稿者: J16 | 2006年3月 4日 23:44
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「もんじゃ」
コメント
うわぁ、知りませんでした。
ウチのほうでは、
別名「ぼった焼き」なんぞと呼ばれておりました。
投稿者: monolith | 2006年3月 4日 21:36
「ぼった焼き」は初めて聞きました。
鉄板の上で文字を書いて、遊びながら食べたから文字焼き。確かに、文字は書かなかったけど、子供の頃は、チョットづつ鉄板に広げて、長い時間かけて食べてました。
月島で一度に豪快に焼く食べ方を見た時は、さすが月島は都会、すげぇ！と思いました。
投稿者: J16 | 2006年3月 4日 23:44